Groen en gezondheid

Landbouw en groen maken stedelingen gezond, en zorglandbouw zorgt niet alleen voor het instandhouden van de landbouw en de natuur om de stad, maar ook voor het herstel van de relatie tussen landbouw en de steeds meer verstedelijkte samenleving. Het is een mond vol, maar dit is dan ook in een notendop de boodschap van het boek dat Jan Hassink schreef met ecologen, gezondheidsonderzoekers en landbouwwetenschappers. Het is een wat wetenschappelijk geschreven boek, maar het geeft wel een beeld van de manier waarop mensen bezig zijn groen en gezondheid met elkaar te verbinden.
Bron: Martin Woestenburg, Boomblad #6, december 2006

Gezond door landbouw en groen - De betekenis van landbouw en groen voor de gezondheid van de stedelijke samenleving
Jan Hassink (red.), Van Gorcum, ISBN 9023242114, 35 euro